神戸市健康局は７日、８人に下痢や発熱などの症状を確認したとして、神戸市中央区三宮町の「ＭＥＴＲＯ ＲＡＭＥＮ」を３日間の営業停止にしたと発表しました。
市健康局は、この店で提供された、鶏チャーシューがのった鴨出汁ラーメンなどについて「加熱不十分」だったとしています。
健康局によりますと６日、市健康局に対し「先月３１日に同僚４人で利用したところ、３人が下痢・発熱などの症状を呈している」との届け出が寄せられました。
調査の結果、「ＭＥＴＲＯ ＲＡＭＥＮ」を利用した８グループ１６人から届け出が寄せられていて、うち調査のできた７グループ８人が、先月２８日から下痢・発熱・頭痛・関節痛などの症状を訴えていることがわかりました。
この店で提供された食事以外に共通点がないことや、患者の発症状況が類似し、さらに診察した医師から食中毒の届け出があったことから、市保健所長は、この店で提供された食事を原因とする食中毒と断定。
７日から９日までの３日間、営業停止を命じました。
８人の患者は全員、快方に向かっているということです。