ローソンは２９日、開発中の「スペースからあげクン」が、宇宙航空研究開発機構（

ＪＡＸＡ
（ ジャクサ ） ）から「プレ宇宙日本食」の認証を受けたと発表した。今後も試験を続け、衛生基準などを満たせば「宇宙日本食」として正式な認証を受けられ、宇宙飛行士に提供できるようになる。
「スペースからあげクン」は、ローソンの人気商品「からあげクン」をフリーズドライ処理し、長期間保存できるようにしたもの。２０１７年２月、「宇宙でも肉を食べたい」という宇宙飛行士の声を受けて開発が始まった。ローソンは、無重力の空間でも飛び散らず、一口で食べられるように試作を重ねてきた。
ローソンによると、コンビニエンスストアの独自商品がこの認証を受けるのは初めてという。